Restaurace Sabaidy
( Hotel Amphone )
třída Kapitána Jaroše 29
602 00 Brno - město
+420 545 428 310
E-mail: info@sabaidy.cz
Jídla můžeme připravit pálivá, pikantní nebo nepálivá.
109 Thoth luksin
Smažené masové kuličky 69 Kč
110 Phan yuo
2 ks Jarní rolka 59 Kč
111 Khao Nom Pang Na Mu
4 ks Toust s vepřovým masem 55 Kč
112 Niem Khao Thuod
2 ks Smažené rýžové koule 50 Kč
113 Phanzuosoth sai sin
Čerstvá jarní rolka s masem 69 Kč
115 Thod Khiep Khun
50 g Krevetové křupky 50 Kč
116 Saté Kai, Mu
3 ks Kuřecí nebo vepřový špíz 69 Kč
117 Phanzuo bosai sin
Čerstvá jarní rolka bez masa 55 Kč
118 Saté Kung
2 ks Krevetový špíz 90 Kč
119 Thood man pa
Rybí karbanátky 90 Kč
120 Kaeng Phu Doi
0,3 l Zeleninová polévka
míchaná zelenina, tofu 40 Kč
121 Kaeng Kai Phonsavan
0,3 l Kuřecí polévka z vesnice Phonsavan
kuřecí maso, laoská zelenina, skleněné nudle, mrkev, pórek, laoské koření 55 Kč
122 Kaeng Sin Hin Tit
0,3 l Hovězí polévka Hin Tit
hovězí maso phak Ilieun citrónová tráva, zázvor 55 Kč
123 Tom Yam Kai
0,3 l Laoská kyselo-pikantní kuřecí polévka
kuřecí maso, citrón. tráva a šťáva, chilli, houby, kedlubny, rajčata, cibule 65 Kč
124 Tom Yam Kung, Pa nebo Thalélum
0,3 l Laoská kyselo-pikantní krevetová a rybí / mořské plody polévka
krevety, citron. tráva, citrón. šťáva, houby, rajčata, cibule, kafrový list, chilli 79 Kč
125 Tomyam kung Pa nebo Thalélum sai Kathi
0,3 l Laoská kyselo-pikantní krevetová a rybí / mořský plody v kokosovém mléce
krevety, ryby / mořské plody, citron. tráva a št´áva, houby, kafr. list, cibule, chilli 89 Kč
126 Tom yam Kai si kathi
0,3 l Laoská kyselá pikantní polévka s kuřecí masem vařeném v kokos. mléce
kuřecí maso, citrónová tráva, citrónova štáva, chilli, houby, rajčata, kafr. list 79 Kč
127 Tomyam Khaiťieun
0,3l Laoská kyselá pikantní polevka s vejcem
uvařené vejce citron. tráva, citon. šťavá, rajčata, cibule, houby, kafr. list 69 Kč
130 FeuNam, Kai, Mu, Sin
Polévka s rýžovými nudlemi
rýžové nudle, kuřecí nebo vepřová nebo hovězí polévka, čerstvá zelenina 95 Kč
130 FeuNam, Kai, Mu, Sin
Polévka s rýžovými nudlemi
rýžové nudle, kuřecí nebo vepřová nebo hovězí polévka, čerstvá zelenina 95 Kč
131 Phad Thai
150 g Smažené rýžové nudle s arašídy
rýžové nudle, tofu, jarní cibule,v ejce, sojové kličky, arašídy 139 Kč
132 Khuo Seun Sai Kai
150 g Smažené rýžové nudle s kuřecím masem
rýžové nudle, kuřecí, tofu, vejce, sojové. kličky, arašídy 149 Kč
133 Khuo Seun Sai Mu
150 g Smažené rýžové nudle s vepřovým masem
rýžové nudle, tofu, vepřové maso, mrkev, vejce, sojové kličky, arašídy 149 Kč
134 Khuo Seun Sai Sin
150 g Smažené rýžové nudle s hovězím masem
rýžové nudle, hovězí maso, tofu, sojové kličky, arašídy 149 Kč
135 Khuo Seun Sai Kung
150 g Smažené rýžové nudle s krevetami
rýžové nudle, krevety, tofu, jarní cibule, sojové klíčky, arašídy 179 Kč
136 Khuo Seun Sai Thale
150 g Smažené rýžové nudle s mořskými plody
rýžové nudle, mořské plody, tofu, jarní cibule, sojové kličky, arašídy 179 Kč
137 Phat chimoug
150 g Smažené skleněné nudle s krevetami nebo mořskými plody (pálivé !)
skleněné nudle, mořské plody nebo krevety 179 Kč
138 Phad Lao
150 g Smažené skleněné nudle s kuř. nebo vepř. nebo hovězím masem (pálivé !)
skleňené nudle, sojová omáčka, chili, citrón. tráva, ganlangal, krafr. list, vejce 169 Kč
140 Khuo Kai Lummid sai mamuang himmaphal
150 g Smažené kuřecí maso se zeleninou a oříšky kešu
kuřecí maso, mrkev, paprika, čínské zelí, květák, rajčata, houby 159 Kč
141 Khuo Kai Sai Hedhome
150 g Smažené kuřecí maso s čínskými houbami
kuřecí maso, čínské houby, cibule 169 Kč
142 Khuao Kai Sai Itu
150 g Smažené kuřecí maso s bazalkou
kuřecí maso, čerstvé houby 169 Kč
143 Khuo Kai Sai Khing
150 g Smažené kuřecí maso na zázvoru
kuřecí maso, zázvor, cibule, paprika 159 Kč
144 Kathi Kai Man Farang
150 g Kuřecí maso v kokosovém mléce
kuřecí maso, kokosové mléko, brambory, cibule 169 Kč
145 Kai Tod Ka Thiang
150 g Smažené kuřecí maso s česnekem
kuřecí maso, česnek 159 Kč
146 Lap Kai
150 g Laoský kuřecí salát
kuřecí maso, citronová šťáva, česnek, jarní cibule, chilli, laoské bylinky 159 Kč
147 Kaeng Kari Kai
150 g Kuřecí maso s kokosovým mlékem a laoskými bylinkami
kuřecí maso, kokos. mléko, červené kari, bambus. výhonky, houby, bylinky 159 Kč
148 Kai Kari Khieu
150 g Kuřecí maso v zeleném kari
kuřecí maso, kokos. mléko, zelené kari, lilek, bazalka, houby 169 Kč
149 Kiéng chieungvane luksin
Masové kuličky v kokosovém mléce s laoskými bylinkami
houby, mrkev, paprika 169 Kč
150 Phatkai sai mamuanghinmaphan
Smažené kuřecí nebo vepřové maso s oříšky kešu 169 Kč
155 Lab Petd
150 g Laoský kachní salát
kachní prsa, sójové klíčky, chilli, paprika, galangal, citr. tráva a šťáva, bylinky 239 Kč
156 Ob sin Petd
150 g Pečená kachní prsa 239 Kč
157 Khua Petd Lao nueun
150 g Smažená kachní prsa s bambusem a houbami 229 Kč
158 Khua Petd Hedhome
150 g Smažená kachní prsa s čínskými houbami 229 Kč
159 Chai ňatd said Kai, Mu
150 g Omeleta plněná vepřovým nebo kuřecím masem 139 Kč
600 SUKIYAKI Sukiyaki - Laoský hrnec se připravuje přímo na Vašem stole z čerstvých surovin
krevety, hovězí maso, masové kuličky, zelenina, houby, bylinky a omáčky... Osoba / 500 Kč. Minimálně pro 3 osoby 1500 Kč
700 SUSHI - japonské suši připravíme dle denní nabídky
160 Khuo Mu Phak lummid sai mamuaon hinmaphan
150 g Smažené vepřové maso se zeleninou a s oříšky kešu vepřové maso, paprika, cibule, brokolice, mrkev, květák 159 Kč
161 Khuo Mu Hed Hrom
150 g Smažené vepřové maso s čínskými houbami vepřové maso, houba šitaké, bambus, bazalka 169 Kč
162 Khuo Mu Sai Khing
150 g Smažené vepřové maso se zázvorem vepřové maso, zázvor, paprika, cibule 159 Kč
163 Khuo Mu Lao Neuang
150 g Smažené vepřové maso s houbami a bambusem vepřové maso, čerstvé houby, bambusové výhonky 159 Kč
164 Kathi Mu Man Farang
150 g Vepřové maso s bramborem a kokosovým mlékem vepřové maso, brambory, kokosové mléko, cibule 159 Kč
165 Khuo Mu Kathiem
150 g Smažené vepřové maso s česnekem vepřové maso, česnek 159 Kč
166 Lap Mu
150 g Vepřový laoský salát vepřové maso, citron. tráva a šťáva, galangal, chilli, cibule, laoské bylinky 159 Kč
180 Khuo Sin sai Khing
150 g Smažené hovězí se zázvorem
hovězí maso, zázvor, černé houby, červená paprika, bazalka, cibule 169 Kč
181 Khuo Sin Najmmanhoy
150 g Smažené hovězí s ústřicovou omáčkou
hovězí maso, ústřicová omáčka, mrkev, čerstvé houby, brokolice 159 Kč
182 Khuo Sin sai hombua
150 g Smažené hovězí s cibulí
hovězí maso, cibule, houby 159 Kč
183 Sin Kari Dieng
150 g Smažené hovězí s cibulí
hovězí maso, kokos. mléko, červené kari, bambus. výhonky, houby, bylinky 169 Kč
184 Sin Kari Khieu
150 g Hovězí maso v zeleném kari
hovězí maso, kokos. mléko, zelené kari, černé houby, lilek, bazalka 169 Kč
185 Lap Sin
150 g Laoský hovězí salát
hovězí maso, citrónová šťáva, jarní cibulka, česnek, chilli, bylinky a koření 169 Kč
200 Thod Pa Kathiem
150 g Smažené ryby s česnekem (losos, pstruh, filé) 199 Kč
201 Thod Pa Muak Tjumpieng
150 g Smažená obalovaná sépie 149 Kč
202 Thod Pa Pieuvaln
150 g Smažené rybyse sladko-kyselou omáčkou 199 Kč
204 Kaeng Ped Pa
150 g Rybí filé s kokosovým mlékem a červeným kari 219 Kč
205 Kung Pieng Thod
8 ks Smažené krevety v mouce 239 Kč
205 Kung Pieng Thod
8 ks Smažené krevety v mouce 239 Kč
206 Kung khuo phak Lummid
8 ks Smažené krevety se zeleninou 229 Kč
207 Khua Thale Lum Pikphao
150 g Smažené mořské plody s chilli 229 Kč
208 Phad Thale sai Kathi
150 g Mořské plody s kokosovým mlékem 239 Kč
209 Koy Pa
150 g Rybí salát rybí filé, chilli, citron. šťáva, cibule, česnek, laoské bylinky 229 Kč
220 Khao Pad Na Khai Dao
150 g Smažená rýže s volským okem 119 Kč
221 Khao Pad Kai
150 g Smažená rýže s kuřecím masem 159 Kč
222 Khao Pad Mu
150 g Smažená rýže s vepřovým masem 159 Kč
223 Khao Pad Sin
150 g Smažená rýže s hovězím masem 159 Kč
224 Khao Pad Sin
150 g Smažená rýže s krevetami 169 Kč
225 Khao Pad Sin
150 g Smažená rýže s mořskými plody 169 Kč
230 Smažené tofu a nudle
200 g Fried noodle with tofu 119 Kč
231 Smažená zelenina
150 g Fried mixed vegetables 119 Kč
232 Smažené tofu
150 g Fried tofu 109 Kč
233 Smažené nudle a zelenina
250 g Fried noodles with vegetables 119 Kč
234 Lao omeleta
150 g Joys omelette 89 Kč
235 Smažená rýže, míchaná zelenina
150 g Fried rice with mixed vegetables 119 Kč
236 Zelenina v kokosovém mléce a zeleném nebo červeném kari
150 g Vegetable in coconut milk with green or red curry 119 Kč
240 Salát Lum
150 g Míchaný salát 55 Kč
241 Salát Lao
150 g Laoský salát
vepř. nebo kuř. maso, hlávkový salát, vejce, arašídy, jarní cibulka, bylinky, jablko 99 Kč
242 Yam seun
150 g Salát z rýžových nudlí
rýžové nudle, chilli papričky, jarní cibulka, koriandr, jablko 99 Kč
243 Som Tam
150 g Mrkvový salát
mrkev, česnek, chilli, rybí omáčka, rajčata, arašídy 89 Kč
244 Yam seun kung
100 g Krevetový salát z rýžových nudlí
rýžové nudle, krevety, chilli papričky, koriandr, jarní cibulka, citr. šťáva, bylinky 149 Kč
245 Yam thalelum
100 g Salát z mořských plodů
mořské plody, chilli papričky, cibule, koriandr, laoské bylinky 149 Kč
250 Lepivá rýže
100 g Sticky rice 50 Kč
251 Jasmínová rýže
100 g Jasmin rice 40 Kč
252 Žluté nudle
100 g Yellow noodles 40 Kč
253 Nudle
100 g Noodles 50 Kč
254 Speciální rýže
100 g Special fried rice 45 Kč
270 Tjueng ma kuoi
6 ks Smažené banány 69 Kč
271 Tjueu Phonlamailum
6 ks Smažené míchané ovoce v kokosovém mléce 69 Kč
272 Phonlamailum
100 g Míchané ovoce se šlehačkou 69 Kč
273 Zmrzlinový pohár s ovocem a se šlehačkou 69 Kč
274 Nam wan Koi
100 g Banán v horkém kokosovém mléce 69 Kč
275 Phonlamailum kathi
100 g Chlazené míchané ovoce v kokosovém mléce 69 Kč
TEPLÉ NÁPOJE:
300 Expresso / Espreso 29 Kč
536 Kapucínek 5 Kč
301 0,5 l čaj (zelený, jasmínový, žen-šen a zázvor, ovocný, černý) 45 Kč
PIVO TOČENÉ:
303 0,3 l Lao beer 60 Kč
304 0,3 l Singer beer 60 Kč
305 0,5 l Pilsner Urquell 12º 35 Kč
306 0,3 l Pilsner Urquell 12 º 23 Kč
307 0,5 l Nealkoholické pivo 25 Kč
ROZLÉVANÉ VÍNO dle denní nabídky:
310 Víno 0,2 l 33 Kč
311 Víno 0,1 l 18 Kč
APERITIVY 0,1 l:
315 Martini bianco, rosso, dry 50 Kč
316 Campari bitter 80 Kč
LIHOVINY 0,04 l:
330 Gin 55 Kč
331 Slivovice 50 Kč
332 Vodka 60 Kč
333 Tequila 69 Kč
LIKÉRY 0,04 l:
340 Fernet Stock 45 Kč
341 Fernet Stock citrus 45 Kč
342 Myslivec 45 Kč
343 Becherovka 50 Kč
344 Vaječný likér 29 Kč
345 Jagermeister 60 Kč
346 Bailey´s Irish cream 60 Kč
347 Malibu 59 Kč
348 Asie liker 60 Kč
349 Mekong 60 Kč
WHISKEY 0,04 l:
350 Ballantine´s 65 Kč
351 Johny Walker 65 Kč
352 Tullamore 90 Kč
353 Chivas Regall 90 Kč
BOURBON 0.04 l:
355 Jim Beam 60 Kč
356 Jack Daniels 90 Kč
BRANDY 0,04 l:
360 Metaxa 85 Kč
COGNAC 0,04 l:
365 Napoleon Pierre 50 Kč
366 Hennesy v.s. 95 Kč
367 Martell v.s. 110 Kč
368 Remy Martin V.S.O.P 135 Kč
NEALKOHOLICKÉ NÁPOJE:
380 0,25 l Mattoni 25 Kč
381 0,25 l Aquila 25 Kč
382 0,25 l Tonic 28 Kč
384 0,2 l Tonic grapefruit 28 Kč
385 0,2 l Sprite 28 Kč
386 0,2 l Fanta 28 Kč
387 0,2 l Coca-Cola 28 Kč
388 0,2 l Coca-Cola light 28 Kč
389 0,2 l Cappy 29 Kč
© 2009 Laosko-thajská restaurace Sabaidy Brno
Web snadno :: Webnode